観光情報誌フリーペーパー「やまなしめぐり」の公式観光サイトです。

四川菜館(しせんさいかん)

創業30年以上 山梨県下有数の四川料理の名店

薬膳師の資格を持つシェフが手掛けるトマト焼そばは一食の価値あり!

★青春のトマト焼そばとは
「中央市の完熟トマト(県下No.1のトマトの名産地)」×「フジザクラポーク(きめ細やかな肉質の高級ブランドポーク)」でつくる旨味たっぷりのトマトソースを優しい味わいのソース焼そば へかけた中央市の名物グルメ!
多数のメディアで取り上げられイベント出店時は大行列のトマト焼そばですが、厳正な審査を経た認証店で提供されています!

[青春のトマト焼そば認定基準]
(1)焼そば麺にトマトソースをかけたのが中央市流也
(2)中央市産トマトをもちろん使用する也
(3)中央市産フジザクラポークを使用する也
(4)どんなに素材製法こだわれど1,000円以下に抑える也
(5)どこか懐かしく食べると元気になる青春の味也

店名 四川菜館(しせんさいかん)
公開日時 2021.04.21
住所 中央市西花輪3525-8
TEL 055-273-3874
営業時間 11:30~14:00
17:00~21:00
定休日 水曜
URL
その他 駐車場:10台